Sara

Linsgryta

Idag blev det (i enlighet med matsedeln) linsgryta med ris. Den bestod av:


• 2 morötter
• 1 röd och 1 gul paprika
• 4 dl röda linser
• 1 burk kokosmjölk 
• 1 tetra finkrossade tomater
• 1 tetra vatten 
• en stor klick tomatpuré 
• en stor klick paprikapuré
• korianderpulver, kumminpulver, chilipulver, vitpeppar, socker och salt
• rapsolja 
• citronsaft 

Puttrade på en bra stund innan det serverades med ris från i tisdags.